maltsubstitusjon

Har du stått midt i et bryggeprosjekt og oppdaget at ett av maltene i oppskriften din ikke er tilgjengelig? Det skjer alle enten du brygger øl hjemme for første gang eller har mange brygg bak deg. Heldigvis finnes det gode alternativer for nesten alle maltyper – og resultatet kan bli minst like bra, eller til…