Humlesubstitusjon – finn riktig erstatning for humlen i oppskriften din
Oppskriften krever Amarillo, men du har bare Centennial på lager? Eller du drømmer om å brygge med Galaxy, men finner den ikke noe sted? Humlesubstitusjon er noe de fleste hjemmebryggere møter på før eller siden – og med litt kunnskap om hva slags smak og bitterhet ulike humletyper gir, er det fullt mulig å bytte…