Sencha – ein klassisk grønn te for kvardagen

Sencha er ein av dei mest brukte grøne teane i verda og er spesielt populær i Japan. Han er kjent for sin friske smak, lette bitterheit og klare, grøne karakter.

Dette er ein te som passar perfekt til dagleg bruk, både for nybegynnarar og for dei som allereie drikk te regelmessig.

Kva er Sencha?

Sencha er ein grønn te der blada blir dampa kort tid etter plukking for å bevare farge og smak. Denne prosessen gir teen ein frisk og naturleg profil med tydeleg grønn karakter.

Blada blir deretter rulla og tørka, noko som gir den klassiske nåleforma strukturen.

Smak og aroma

Sencha har ein frisk og lett bitter smak med vegetale tonar og ein naturleg sødme. Aromaen er rein og oppfriskande, med hint av gras og grøne plantar.

Denne teen gir ein lett og energigivande oppleving utan å vere tung eller overveldande.

Korleis brygge Sencha

For best resultat:

Temperatur: 70–80°C
Mengde: 2–3 gram per kopp (ca. 250 ml)
Trekketid: 1–2 minutt

For varmt vatn kan gjere teen bitter, så det er viktig å halde temperaturen litt lågare enn ved andre typar te.

Kven passar denne teen for?

Sencha passar godt for dei som ønskjer ein lett og frisk te til dagleg bruk. Han er eit godt val for nybegynnarar, men òg for dei som ønskjer ein enkel og påliteleg grønn te.

Han eignar seg godt både morgon og dagtid.

Sjå produktet

Du kan sjå og bestille denne teen her: https://craftlab.no/products/sencha

Sencha er ein klassisk te som kombinerer enkelheit, friskheit og balanse. Perfekt for deg som ønskjer ein naturleg og lett te til kvardagsbruk.